Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Plaisirs Gourmands d'Isa
  • Plaisirs Gourmands d'Isa
  • : Des recettes testées et des photos
  • Contact


Il y a actuellement visiteur(s) sur ce blog

Recherche

Archives

16 septembre 2007 7 16 /09 /septembre /2007 17:49
Je fais mes yaourts depuis un bon moment déjà... et depuis longtemps j'avais envie d'essayer une recette trouvée sur un site qui est une vraie mine d'or : celui de Samania


Pour 8 pots :
- 1 yaourt entier nature
- 1 litre de lait entier
- 16 carambars au caramel
- 5 cuillères à café de sucre
- 2 càs de lait en poudre (je préfère les yaourts bien fermes)

Mettre les carambars à chauffer avec le lait dans une casserole.Quand le lait arrive à ébullition, éteindre le feu et laisser refroidir complètement.
Fouetter manuellement le yaourt et ajouter le sucre, le lait en poudre et le lait refroidi.
Fouetter vivement et remplir les pots.
Mettre en yaourtière 8 à 10  heures  puis au frais 4 heures au moins.



Partager cet article

Repost 0
Published by Isa - dans Desserts
commenter cet article

commentaires

Isa 16/09/2007 21:03

RE Samania > Sur mes 3 enfants : un a adoré, une a aimé et le 3è a été géné par une pointe d'acidité en début de bouche ... mais j'en referai ;)

samania 16/09/2007 20:31

Ils étaient bons?En tous cas ils sont beaux!

Derniers Billets