Muffins aux Pommes et aux Flocons d'Avoine

Pour 12 muffins :

50 g de flocons d'avoine
100 g de farine complète (T150)
100 g de sucre roux
1 sachet de levure chimique
2 oeufs
10 cl d'huile
1 cuillère à café d'extrait de vanillé
2 pommes râpées

Mélangez les solides : farine, sucre, levure, flocons d'avoine
Mélangez d'un autre coté les "liquides" : oeufs, huile, vanille

Assemblez les 2 mais sans trop mélanger, cela doit être homogène mais sans plus.
Ajoutez les pommes râpées.
Saupoudrez de cassonade

Mettre dans les moules à muffins et enfournez 25 min à 180°C.


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Comments

[Nad0511]

Entre farine complète scure roux et flocons d'avoine, ces muiffins ont un petit côté rustique qui me plait bien!

[Les+2+chefs]

Mum sa ma l'air exellent.Nous aussi nous somme 2 fan de cuisine de 13 ansqui rêve de devenir cuisinier mais pour l'instant on a creer un blogqui à besoin de votre soutient Que verrais vous sur le blog?: Sur ce blog,nous allons vous parler de tout se qui englobe la cuisine et essayer de vous transmettre nos connaissances culinaire du monde et nous vous montrerons que même quand on à 13 ans on peut faire mieux que n'importe qui dans le milieu de la gastronomie. Notre blog:http://les2chefs.over-blog.com
ON VOUS ATTEND VOS COMMENTAIRES AVEC IMPATIENCE SOUTENEZ NOUS VENEZ NOMBREUXLes 2 chefs"

[lia022]

tres joilie blog superbes photos!!

[mariellen]

ils sont craquants ces petits muffins !  bises, Isa et bonne journée 

[lory]

ohhh, que j'aime les muffins!!!!