Pains pour Hamburgers Maison

Pour 8 pains , mettre dans la MAP :

120 g d'eau
180 g de lait
1 oeuf
30 g de beurre ramolli
1 càs de sucre
1 càc de sel
600 g de farine
1.5 càc de levure de boulanger

Lancer le programme "pâte".
A la fin de celui-ci façonner 8 boules, et laisser lever 30 min.
Humidifier au pinceau le dessus des pains et parsemer de graines de Sésame.
Enfourner à four chaud à 200°C pour à peine 15 min.


Source : Forum supertoinette

Comments

[virginie]

super recette de petit pain pour hamburger fait ce soir mes enfants ont adoré

[Isabelle]

Excellente idée les pains à hamburger maison ! Petite précision pour le "coup de buée" :  Un bol d'eau pendant le préchauffage du four ou juste un coup de vaporisateur après avoir enfourné le pain ?
 
 
 
 

[peter]

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