Le petit truc pour finir le repas sur the Final Touch ! rien de bien sorcier mais je vous garantis son effet !!!
Pour 9 à 15 cuillères (selon la taille)
80 g de chocolat au lait 80 g de chocolat blanc 80 g de chocolat noir huile de tournesol amandes entières non mondées noix pécan pistaches non salées et What else ??? ...... un bon expresso !!
Faites fondre les chocolats chacun dans un bol avec un filet d'huile au micro-ondes. Trempez les cuillères dans les chocolats, laissez couler l'excédent et disposez-les sur un plateau recouvert de film étirable. Disposez les fruits secs à votre guise, et mettre au réfrigérateur.
Source : petites cuillères de José Maréchal chez Petits Plats Marabout