6 juillet 2007
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Une recette qui a tellement circulé sur le net qu'on ne sait plus d'où elle vient ??
500 g de blanc de poulet coupés en petits morceaux(4 pers.)
1/2 citron
1 petit bocal de Pesto
1 briquette de crème fraîche entière
ail
noix hachées
spaghetti ou tagliatelles
Faire brunir les morceau de poulet avec un peu d'ail, saler modérément.
Ajouter le jus de citron et laisser réduire.
Ajouter ensuite le pesto et la crème et laisser épaissir 5 minutes.
Servir avec les pâtes et saupoudrer de noix hâchées.
Quel régal !!